Каир
Каир - это город контрастов, где соседствуют древние пирамиды и современные небоскребы, где смешиваются восточные и западные культуры, где живут более 20 миллионов человек разных национальностей и вероисповеданий. Каир — это город, который никого не оставит равнодушным, который поразит своей историей, архитектурой, атмосферой и колоритом. Каир — это город, который стоит посетить хотя бы раз в жизни.
Каир расположен на берегу реки Нил в северной части Египта. Самый удобный способ добраться до Каира — это воспользоваться авиасообщением. В Каире есть два международных аэропорта: Каир-Интернешнл (CAI) и Сфинкс-Интернешнл (SPX). Первый находится в 15 километрах от центра города, второй — в 45 километрах. Из аэропортов можно доехать до города на такси, автобусе, метро или поезде.
В Каире есть много вариантов размещения для любого бюджета и вкуса. От дешевых хостелов и гостиниц до роскошных отелей и апартаментов. Одним из самых популярных районов для туристов является Замалек — остров на Ниле, где расположены многие достопримечательности, рестораны, бары и магазины. Другим хорошим выбором может быть Даунтаун — центральная часть города, где можно почувствовать пульс Каира и увидеть его архитектурное наследие. Для любителей природы и спокойствия подойдет Гиза — пригород Каира, где находятся знаменитые пирамиды и сфинкс.
Каир — это город с богатой кулинарной традицией, которая сочетает в себе элементы арабской, турецкой, персидской и средиземноморской кухни. Среди наиболее популярных блюд можно назвать следующие:
- Фул - блюдо из отварных фасоли с чесноком, лимоном, оливковым маслом и специями. Фул подается с хлебом или лепешками и является одним из самых распространенных завтраков в Египте.
- Таамия - блюдо из жареных котлет из фавы (зеленой фасоли) или нута с зеленью и специями. Таамия подается с хлебом или лепешками и различными соусами, такими как тахина (из кунжутной пасты) или томатный.
- Кошари - блюдо из риса, макарон, чечевицы, жареного лука и соуса из томатов и чили. Кошари считается национальным блюдом Египта и очень популярно среди местных жителей и туристов.
- Молохия - блюдо из растения молохия (подобно щавелю), которое варится с чесноком, кориандром и лимоном. Молохия подается с мясом (курицей, говядиной или бараниной) или без него и с хлебом или рисом.
- Умм али - десерт из слоеного теста, молока, сливок, сахара, орехов и изюма. Умм али запекается в духовке и подается горячим или холодным. Название десерта означает “мать Али” и связано с легендой о жене султана, которая приготовила его для своих гостей.
Каир - это город, который не оставит вас равнодушными к своей атмосфере и колориту. Здесь вы можете почувствовать:
- Ритм большого города, который никогда не спит. Каир — это город движения, шума, трафика и суеты. Здесь вы можете наблюдать за разнообразием жизни на улицах, погрузиться в вихрь торговли на базарах, посетить множество музеев и галерей, насладиться ночной жизнью в барах и клубах.
- Дух древности, который пронизывает все в Каире. Каир — это город истории, который хранит в себе память о тысячелетиях цивилизации. Здесь вы можете увидеть пирамиды, которые были построены до нашей эры, мечети, которые были построены в средние века, дворцы, которые были построены в новое время. Здесь вы можете узнать о культуре и традициях Древнего Египта, Ислама и Коптства.
- Красоту природы, которая окружает Каир. Каир — это город Нила, который дает жизнь всему Египту. Здесь вы можете совершить прогулку по реке на фелюке (традиционной деревянной лодке), полюбоваться на закат или рассвет над водой, посетить ботанический сад или зоопарк. Здесь вы можете также отправиться в пустыню, которая раскинулась за пределами города, и увидеть оазисы, каньоны и дюны.
Египетский музей
Если вы любите историю и культуру древнего Египта, то вам обязательно нужно посетить Египетский музей в Каире. Это один из самых больших и богатых музеев в мире, который хранит более 160 тысяч экспонатов, связанных с древнеегипетской цивилизацией. Здесь вы сможете увидеть знаменитую коллекцию сокровищ Тутанхамона, королевские мумии, уникальные папирусы, великолепные скульптуры и многое другое.
Египетский музей был основан в 1858 году французским египтологом Огюстом Мариеттом, который хотел защитить наследие древнего Египта от разграбления и вывоза за границу. С тех пор музей неоднократно менял свое местоположение и расширял свою коллекцию. С 1902 года он находится в неоклассическом здании на площади Тахрир в центре Каира.
Посещение музея может занять несколько часов, поэтому рекомендуется приходить пораньше и планировать свой маршрут по залам. Можно воспользоваться аудиогидом или нанять профессионального гида, который расскажет о самых интересных экспонатах. В музее есть кафе, где можно перекусить или выпить кофе, а также сувенирный магазин, где можно купить различные подарки и книги.
Египетский музей - это уникальное место, которое позволяет погрузиться в атмосферу древнего Египта и узнать много нового о его истории, культуре и искусстве. Это обязательный пункт в программе любого туриста, который хочет посетить Каир. Не упустите возможность увидеть этот музей своими глазами!
Коптский Каир
Коптский Каир - это район в южной части города, который был основан в IV веке на месте древнего города Фустат. Фустат был первой столицей Египта после арабского завоевания в VII веке, но был разрушен в 1168 году при обороне от крестоносцев. На его руинах возник Коптский Каир, который стал центром христианского сообщества в Египте. Здесь жили также евреи и мусульмане, которые уважали друг друга и сосуществовали мирно.
Коптский Каир сохранил свой средневековый облик и атмосферу. Здесь можно увидеть узкие улочки, старинные дома, колокольни и купола церквей. Здесь также находятся многие археологические памятники, такие как Вавилонская крепость - остатки римского форта, построенного в I веке; синагога Бен-Эзры - одна из самых древних синагог в мире, где были найдены знаменитые Генизские рукописи; Пещерная церковь - уникальная церковь, высеченная в скале; Дерево Девы Марии - платан, под которым, по легенде, отдыхало Святое Семейство во время своего бегства в Египет.
Пирамиды Гизы
Пирамиды Гизы - это одно из семи чудес древнего мира, которое сохранилось до наших дней, и национальное достояние Египта. На плато Гизы, которое расположено на окраине Каира, столицы современного Египта, находятся три главные пирамиды: пирамида Хуфу (Хеопса), пирамида Хафра (Хефрена) и пирамида Менкаура (Микерина). Эти пирамиды относятся к периоду Древнего царства Древнего Египта, когда правила IV династия фараонов (XXVI-XXIII века до н.э.). Это было время расцвета египетской цивилизации, когда достигались высокие уровни развития администрации, экономики, культуры и искусства.
Пирамида Хуфу - это самая большая из всех египетских пирамид: ее высота составляет 146 метров, а основание - 230 на 230 метров. Для ее постройки было использовано около 2,3 миллиона каменных блоков, каждый из которых весил в среднем 2,5 тонны. Постройка пирамиды длилась около 20 лет и требовала больших усилий и ресурсов.
Пирамида Хафра - это немного меньше пирамиды Хуфу: ее высота составляет 136 метров, а основание - 215 на 215 метров. Однако она кажется выше, потому что стоит на более высоком уровне плато. Пирамида Хафра отличается тем, что на ее вершине сохранился слой из полированного известняка, который придавал ей блеск и сияние.
Пирамида Менкаура - это значительно меньше пирамид Хуфу и Хафра: ее высота составляет 65 метров, а основание - 108 на 108 метров. Пирамида Менкаура отличается тем, что ее нижняя часть облицована гранитом, а верхняя - известняком. Также рядом с пирамидой Менкаура находятся три маленькие пирамиды-спутницы, посвященные его женам и дочерям.
